酸化還元

酸素の授受

ある物質が酸素と化合したとき、その物質は酸化されたといい、その変化を酸化という。
ある物質が酸素を失ったとき、その物質は還元されたといい、その変化を還元という。

水素の授受

ある物質が水素を失ったとき、その物質は酸化されたといい、その変化を酸化という。
ある物質が水素と化合したとき、その物質は還元されたといい、その変化を還元という。

電子の授受

原子が電子を失うことを酸化されるといい、その変化を酸化という。
原子が電子を得ることを還元されるといい、その変化を還元という。

電気ペンを利用したインジゴカルミンの酸化還元反応

電気ペンのペン先がいんきょくになっており、青色のインジゴカルミンは、黄色に変化する。
時間が経過すると、黄色になった部分は空気中の酸素によって酸化され、青色に戻る。

電気分解装置を用いたインジゴカルミンの酸化還元反応

陰極では、インジゴカルミンが電子を受け取り、溶液の色は青色から黄色へと変化する。